100% VEGETAL
100% VEGETAL
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
0% ORIGEN ANIMAL
100% VEGANO
PRODUCTO BIO
A la plancha o sartén antiadherente:
Si están congeladas, sacar del congelador 2 minutos antes de cocinarlas.
Poner en la plancha a fuego medio con unas gotitas de aceite de oliva.
Sellar al gusto por todas las caras.
Al horno:
Precalentar el horno a 200 grados.
Introducir las albóndigas 4 minutos sobre papel especial de horno para conseguir un sellado perfecto.
Receta vegeteriana
Albóndigas vegetarianas a la jardinera
Para la salsa jardinera:
Preparamos el sofrito con la cebolla picada, la zanahoria y los gusantes a fuego medio. Cuando la cebolla esté doradita, aplicamos la harina y removemos hasta que la salsa adquiera consistencia.
A continuación vertemos el vino y el tomate triturado.
Añadimos las albóndigas vegetales y que hierva durante unos 5 minutos. !Cuidado que no se peguen!
Salpimentamos al gusto, y ya tenemos el plato listo.
Esta receta queda especialmente bien si la cocinamos en cazuela de barro.
Comercialización en cajas de 1,5kg – En fresco o congelado.
Peso unitario: 22 – 25g
Adaptamos el formato (forma y peso) y envasado a las necesidades del cliente.
Nuestras albóndigas vegetales se pueden utilizar en cualquier receta sustituyendo a las albóndigas cárnicas.